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La obesidad afecta al 30% de la población boliviana. según la organización panamericana de la salud (ops), en su sitio web, detalla que 17 millones de personas mueren cada año a causa de la obesidad en todo el mundo. en bolivia, el 30% de la población sufre de este mal y el departamento con más obesos es santa cruz, seguido de cochabamba. Comidachileno-boliviana que hace más de 10 años nos dedicamos a la fabricación y comercialización de comida típica de bolivia, destacando en la producción nuestras apetecidas salteñas. desde nuestro hogar, ubicado en la comuna de la florida, nos encargamos de producir la verdadera gastronomía boliviana y llevarla hasta su mesa con todo. Así también la comida boliviana fue variando de acuerdo a las regiones y ciudades que conforman el país. de esta forma, en el siglo xx, se logra apreciar la cocina boliviana actual como una cocina variada, rica y diferenciada. comida vegetariana boliviana es así que se pueden distinguir las ciudades cuya culinaria refleja parte de la identidad cultural del país.

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